Słoikowa sałatka z sosem jogurtowo-majonezowym

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy!

Składniki:

• jogurt naturalny od OSM Piątnica 4 łyżki,
• majonez 1 łyżka,
• sól, pieprz, cukier do smaku.

Ulubione warzywa i dodatki typu:.

• fasolka czerwona konserwowa,
• grillowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę,
• pomidorki koktajlowe,
• pomidory suszone pokrojone w paseczki,
• rukola,
• roszponka,
• cebula czerwona pokrojona w półkrążki,
• papryka świeża pokrojona w paseczki,
• marchewka pokrojona w cieniutkie słupki,
• dynia świeża pokrojona w cieniutkie słupki Itp.

Wykonanie:

Połączyć jogurt naturalny z majonezem i dodać przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

W słoiku o pojemności ok. 650 ml układać warstwami wszystkie składniki, zaczynając najpierw od sosu. Następnie układać te, które nie chłoną wilgoci np. fasolka, kurczak, marchew, dynia, pomidorki, sałaty itp.

Źródło: PR OSM Piątnica